Sandra Adámez Rodríguez

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Sandra Adámez Rodríguez

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Categoría: FPU-UAH

Departamento: Química Analítica,Quím.Física e Ing.Quím

Correo electrónico:

Estudios

Grupos de Investigación

Participa en: Técnicas de (Micro)Separación - (Micro) Separation Techniques

Líneas de investigación del Grupo

Técnicas de (Micro)Separación - (Micro) Separation Techniques

  • Análisis quiral.
  • Desarrollo de metodologías analíticas para el control y la mejora de la calidad y la seguridad alimentarias.
  • Metabolómica: búsqueda de biomarcadores en sistemas biológicos.
  • Nuevas estrategias analíticas sostenibles para la preparación y análisis de muestras de interés alimentario, farmacéutico y medioambiental.
  • Proteómica.
  • Revalorización de subproductos y residuos de la industria agroalimentaria para la obtención de extractos/moléculas con actividad biológica.

Proyectos de Investigación

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Libros

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Capítulos

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Artículos

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Artículos Electrónicos

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Congresos

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Tesis

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